Seringnya adalah untuk
mengecilkan perut, orang lebih memilih makanan yang sehat seperti salad. Salad
yang berbahan utama buah dan sayur adalah salah satu hidangan sehat yang paling
diminati banyak orang. Tapi ternyata
mengkonsumsi salad untuk menggantikan makanan besar tidak selalu dapat
mengecilkan perut karena walaupun bahan utamanya adalah buah dan sayur, bahan
pelengkap bisa membuat salad menjadi jahat.
1. Hindari bahan ekstra tak berguna atau berkalori
tinggi, misalnya daging asap, keju, dan
pasta dalam salad Anda,
2. Masukkan protein, misalnya tuna, salmon, dan
daging ayam tanpa kulit. Protein memberikan efek kenyang lebih banyak, sumber
energy, dan memperbaiki sel tubuh yang rusak. Akan lebih baik jika semua itu
berupa rebusan atau dikukus. Hindari bila tuna, salmon atau daging disajikan
dengan dibakar
3. Jaga kandungan vitamin pada setiap buah dan
sayuran yang akan dikonsumsi. Cucilah dengan benar dalam air kran yang
mengalir, dan konsumsi buah dan sayur yang masih segar.Jangan membiarkan buah-buahan
yang sudah terpotong dibiarkan saja dalam udara terbuka karena ini dapat
merusak kandungan vitamin didalamnya.
4. Bermainlah dengan warna buah dan sayur agar salad
Anda mengundang selera. Kombinasi warna juga dapat memberikan kandungan gizi
yang bervariasi. Misalnya buah yang berwarna merah biasanya mengandung
betakaroten yang banyak.
5. Gunakan dressing sehat, pilihlah yang rendah
kalori, misalnya : minyak zaitun dan yogurt. Minyak zaitun bermanfaat untuk
jantung, menhindari dari diabetes, anti aging, menurut lemak jahat dan masih
banyak lagi. Selain itu Yogurt juga sangat dianjurkan karena dapat melancarkan
pencernaan , menurunkan resiko darah tinggi, dan yang terpenting adalah
membantu Anda cepat kenyang dan kenyangnya ini tahan lama dibandingkan makanan
lain.
Untuk dressing sebaiknya
Anda hindari mayones, apalagi bila mayones tersebut memiliki jumlah kalori yang
tinggi.
Badan sehat, hati senang.
(Mew)
0 komentar:
Posting Komentar